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鍋にサラダオイルを熱し、ベーコンを少し焦げ目が付く程度に炒め、2センチ角に切った白菜を入れて軽く炒め合わせる。
牛乳、水、コンソメの素、塩少々、胡椒を入れてかき混ぜる。
煮立ったら弱火にし、5分位煮込む。
水溶き片栗粉を入れ、混ぜて煮立ったら出来上がり♪