意外と簡単★じゃがいものカップグラタン
作り方
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1
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じゃがいもを半分に切り、柔らかくなるまで電子レンジにかける。
★を混ぜておく。
ハムは小さめに切っておく。
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3
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とろっとしてくるので、塩こしょうをして味をととのえる。
簡単ホワイトソースがあっという間に完成☆
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4
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熱いうちに、じゃがいもをスプーンでくり抜く。
※皮が破けないように!熱いので、やけどに注意*
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5
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くり抜いたじゃがいもを潰し、ハム・コーンを加えて混ぜる。
マヨネーズ、塩こしょうで味をつけたら、じゃがいもカップに戻す。
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6
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戻したじゃがいもの上にホワイトソースをのせる。
その上にとろけるチーズをのせる。
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7
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トースターに入れ、チーズに焦げ目がついたら、出来上がり★
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コツ・ポイント
じゃがいもを切る時は、半分にして置いた時に安定するように切ってくださいね!
じゃがいもに混ぜるハムやコーンは、もちろんそれ以外でも何でもOK!
じゃがいもに混ぜるハムやコーンは、もちろんそれ以外でも何でもOK!
このレシピの生い立ち
昔給食で、こんな感じのメニューがあって。
それを自分なりに再現してみました。
今ではお友達が家に来た時に、作ったりすることも♪
それを自分なりに再現してみました。
今ではお友達が家に来た時に、作ったりすることも♪