HBで麦芽コーヒーパンの画像

Description

HBに材料を入れるだけ!
お店のパンのような美味しいパンが出来上がりました。

材料 (一斤分)

250g
麦芽コーヒー(紀文)
180cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料のうちイースト以外をHBに入れる。
    (うちのHBはイースト別入れです。)

  2. 2

    イーストをセットして、通常設定でスタート。
    (うちはいつも焼き色は淡です。)

  3. 3

    麦芽コーヒーの分甘さが増しているので、砂糖は控えめでもいいと思います。

  4. 4

    焼きあがったらそのままマーガリンを付けて食べるのがお気に入りです。

  5. 5

    普通のマーガリンを使用しているので、その分塩は控えめです。

コツ・ポイント

特にありませんが砂糖が多い分、焼き色が濃くなりやすい気がします。

このレシピの生い立ち

口に合わなかった麦芽コーヒーをなんとか有効活用したくて。
レシピID : 2358167 公開日 : 13/09/28 更新日 : 13/09/29

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