簡単！さんまのチーズ焼き

さんまの開きが難しい場合は、魚屋さんにお願いしてください。カボチャは生ではなく少し火が入った状態の物を使うといいです（はじめにカボチャをレンジにかける）若干カロリーは高めですが、お許し下さい。
ビールやワインのおつまみとして最高。

新鮮さんま（北海道根室）沢山いただいたので、塩焼き以外の食べ方の一つとして作りました。