«かーたんのレシピ (8品)

魅惑のキーマカレー

レシピID:235969

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ホールトマト缶を使用した簡単に出来るキーマカレーです。

かーたん

材料（２～３人分）

ひき肉	２００ｇ
玉ねぎ	１個
ピーマン	２個
人参	１本
にんにく	１かけ
しょうが	少々
コンソメの素	２個
ホールトマト缶	１缶
水	２００ｃｃ
カレー粉	少々
カレールー	２個

1: 玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、しょうがをみじん切りにする

2: 熱したフライパンに玉ねぎを入れ、よく炒める

3: ２のフライパンに、にんにくとしょうが、ひき肉の色が少し変わるくらいまで炒めたら、ピーマンと人参も合わせて炒める

4: ３のフライパンに、水を入れ煮立ってきたらコンソメの素とカレー粉を入れよく混ぜる

5: コンソメが溶けたら、ホールトマト缶を混ぜ合わせ、また少し煮立たせる

6: 煮立ったところに、今度はカレールーを入れよく混ぜながら溶かし、さらに煮立たせると出来上がり

コツ・ポイント

生姜やニンニク、カレー粉は好みの量を入れるのが一番いいと思います。
私はこのレシピにオールスパイスを加えて作っていますが、入れなくても美味しいものができますよ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/06/28

短時間でとっても美味しく作ることができました。

ｈａｕｍａ

ありがとうございます！美味しそうですね♪

08/08/17

簡単に作れて美味しくできました（＾∀＾ﾉ*ありがとうございます☆

すみません今頃気がつきました！つくれぽありがとうございます！

07/11/16

煮込む時間のないときは、コレですね。トマトでまろやか～♪

すみません今頃気がつきました！つくれぽありがとうございます！

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/01/27

旦那様に突然食べたいと言われ、レシピを調べて作ったのが好評だったので、うちのひき肉料理のメニューに入りました。
何回か作るうちに、自分好みに少しずつ改良してあります。
量が中途半端なので、余った時は次の日に余ったキーマにご飯を混ぜ合わせてオムライスにしたりしています。これも結構美味しいですよ♪

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