鮭とレタスの簡単サラダ
作り方
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1
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小麦粉とこしょうをまな板の上でまぜておき、鮭にまぶす。
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2
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サラダ油をフライパンで熱し、鮭をこんがりするまで焼く。
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3
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鮭を焼いている間に野菜を食べやすい大きさにカットして、皿に盛る。
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4
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鮭が焼けたら野菜を盛ったお皿に食べやすい大きさにカットした鮭も盛る。
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5
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しょうゆ、酢、砂糖、七味唐辛子をボールなどで和えて、食べる直前でかければ完成。
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コツ・ポイント
野菜はしっかり水気を切ってください。
このレシピの生い立ち
一つのお皿で野菜と魚を食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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