韓国風サラダ
作り方
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1
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<ドレッシング>は混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンに油を入れて、牛肉を強火で焼く。赤身がなくなったら醤油・塩・胡椒で味を調える。
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3
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器にチマサンチュを盛る。②・玉葱・人参も盛り、①を回しかける。最後に海苔をのせたら完成。
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コツ・ポイント
韓国海苔は日本の海苔に比べてゴマ油の風味が抜群!あれば乗せてくださいね。風味UPです。
このレシピの生い立ち
韓国をたっぷりと味わえるサラダを食べたくて考えました。