余ったカボチャの煮物で白玉団子

カボチャの煮物をチンして多少温め、ボウルで潰す

そこに片栗粉を適宜入れて混ぜて、固まるようならそのままカボチャのお焼きにして下さいね。(レシピは他の方のを見てね)

それでもまとまらない位水っぽいカボチャだったら、白玉粉を少しずつ入れて混ぜる

沸騰したお湯に入れて、浮いてきたら二分待って、冷たい水にさらす。

完成です。(^○^)
柔らかめの優しい甘さの白玉団子になりました。
きな粉かけて食べたら美味しかったですよ（≧∇≦）