大根の葉っぱと卵の炒め物♩
ばなまる
作り方
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1
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サラダ油をフライパンに入れ、熱したところに大根の葉っぱを投入！
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2
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1にだしの素を入れ、炒める。
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3
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そこに溶いた卵を入れて、ざっくり混ぜ合わせながら炒める。
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4
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塩、コショウで味を調整して完成。
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コツ・ポイント
塩味が足りないようであれば、醤油を足してみてもいいと思います（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
生協で買った大根の葉っぱが見事だったので、捨てるのが勿体無くて…
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