焼きいちじく（ドライいちじく）
Description
オーブンでドライいちじくを作ってみました。
ソフトドライないちぢくです。
これをパンに混ぜてみました。
ソフトドライないちぢくです。
これをパンに混ぜてみました。
rinkanmam
材料
生いちじく
8個位
作り方
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1
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生いちじくは、軽く洗うか拭いてから
半分に切る。
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2
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オーブン150度予熱なし
まずは30分。
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3
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まだまだ生っぽいので
もう30分。
写真は計1時間焼いた様子。
まだ柔らかい。
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4
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しばらく、放置しておいてみました。
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5
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クルミと一緒に全粒粉パンに混ぜ込みました。
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コツ・ポイント
じつは、その後もう30分焼いたのですが
焦げました。
なので、1時間がやはりベストのようです。
冷蔵庫に保管しておくと、固くなってちょうどいいかと。。。
これを全粒粉パンにクルミと一緒に混ぜて焼きました。HBです。
焦げました。
なので、1時間がやはりベストのようです。
冷蔵庫に保管しておくと、固くなってちょうどいいかと。。。
これを全粒粉パンにクルミと一緒に混ぜて焼きました。HBです。
このレシピの生い立ち
うちの庭で、いちじくができたのですが
生で食べるのは余り好きではないので
ドライにしてみようと思い実験。
ネット調べの結果、オーブンを使用することに決定。
生で食べるのは余り好きではないので
ドライにしてみようと思い実験。
ネット調べの結果、オーブンを使用することに決定。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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