*ひしもちゼリー*
Description
ひなまつりにぴったりの3色ゼリー!
花型のプッチンカップを使って、キュートに仕上げました。
花型のプッチンカップを使って、キュートに仕上げました。
材料
(約5個分)
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ピンク
いちごミルク(またはソーダ+いちごシロップ)
200cc
5g
お湯
40cc
■
白(または透明)
200cc
5g
お湯
40cc
■
グリーン
抹茶ミルク(またはソーダ+メロンシロップ)
200cc
5g
お湯
40cc
作り方
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1
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最初にピンク色のゼリーを作ります。
ゼラチンは70度(~80度)のお湯でよく溶かします。
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2
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1にいちごミルクを加え、よく混ぜ合わせ、カップの3分の1まで流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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3
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ピンク色のゼリーが固まったら、1・2と同様にして白色のゼリーを作り、上から流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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白色のゼリーが固まったら、同様にグリーンのゼリーを作り、 上から流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
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コツ・ポイント
乳白バージョン、透明バージョン、お好みの方を作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ひなまつりに親子で作れる簡単メニューを考えました。