くるみとメープルのカップケーキ
Description
中はしっとり、外はサクサク♪メープルの香りとくるみの食感と香ばしさがたまらない~
簡単・美味しいレシピです♡
簡単・美味しいレシピです♡
材料
(6~7個分)
作り方
コツ・ポイント
*牛乳でも美味しいですが、生クリームを使うことでしっとり感が増します。
*溶かしバターで作るとバターの風味とリッチ感がプラスされますが、3歳の息子が良く食べるレシピなので、菜種油を使用しています。
*くるみはお好みの量で♪
*溶かしバターで作るとバターの風味とリッチ感がプラスされますが、3歳の息子が良く食べるレシピなので、菜種油を使用しています。
*くるみはお好みの量で♪
このレシピの生い立ち
くるみ入りのパンが大好きな息子のために、おやつにくるみのカップケーキを。と作りました。これにメープルを加えたら大ヒット!それ以来、我が家のカップケーキと言えばこれです♪