ココナッツバナナ フリッター

バナナの両端を切りとり、横半分にカットし更に縦半分にする。

ボウルに粉類を篩い入れ、砂糖を加え軽く混ぜてからココナッツミルクを注ぐ

てんぷらの衣くらいの濃度に調整して、バナナを入れ絡める。

準備した揚げ油で、ココナッツロングがきつね色になるまであげる。

バットに乗せて粗熱を取ったら、完成です。

本場の味を、召し上がれ♪