栗の甘煮のパウンドケーキ

バターを柔らかくします。
砂糖を50ｇ加え、しっかりと混ぜます。

卵白に砂糖50ｇを入れｌメレンゲ状にしっかりと泡立てます。

米粉と小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜておきます。

4にブランデー（ドライフルーツを漬け込んだブランデー）を入れて混ぜます。

ブランでーはドライフルーツを漬け込んだものを使いました。

5に3、栗を入れて混ぜます。

7の混ざった生地を型にいれ、とんとんとついて、生地を落ち着かせます。

8をオーブンで160度40分焼きます。
（焼き時間は、オーブンによって、変わります。）