アボカドときのこのたらこクリームうどん

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Description

アボカドとたらこがいい相性。

材料

1/2個
1/4株
1/2腹
牛乳または豆乳
80ml
1玉
ほんだし(顆粒)
少々
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておき、牛乳とよく混ぜる。そこに、たらことほんだしを加え、まぜる。

  2. 2

    うどんをゆで、その鍋でしめじも一緒に混ぜてしまう。

  3. 3

    アボカドは食べやすい大きさに切り、①の中へ。

  4. 4

    うどんが茹で上がったらよくお湯をきって、③とからめて完成。

コツ・ポイント

冷やしでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので即席で作りました。
レシピID : 2364039 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/04

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