レトルトで☆手抜きボリュームミートソース

レトルトで☆手抜きボリュームミートソースの画像

Description

お店で食べたミートソースが美味しかったので、家庭で再現してみました。ソースの中でパスタが泳ぐ感じが家族にも好評です♪

材料 (2人分)

200~300g
レトルトのミートソース
2人用☓2袋
エリンギorしめじ
30g
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとエリンギを炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎが透明になったら、ミックスベジタルと小口切りソーセージを軽く炒め、温めておいたレトルトのミートソースを全部入れる

  3. 3

    写真

    ソースがグツグツ言い出したらベビーリーフを投入して軽く混ぜる

  4. 4

    写真

    同時進行でパスタを茹でておく

  5. 5

    写真

    パスタが茹であがる頃に溶けるチーズを入れる。チーズを入れたら混ぜないで!溶け始めたら火を止めて、パスタにかける。

  6. 6

    写真

    最後にパセリのみじん切りをのせて出来上がりです

コツ・ポイント

レトルトのミートソースは、人数分より多めに用意するのがコツです。具材をたくさん入れすぎるとソースのタプタプ感がなくなるので注意です。具材は冷蔵庫にあるものでOK。パスタが熱いうちにソースがかけられるように、調理時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

お店で食べたミートソースがとても美味しくて、レトルトでひと工夫してみました。レトルトなので間違いなく美味しく出来ます(^m^)
レシピID : 2364436 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート