はまちとアボカドのサラダ
Description
マジックソルトで簡単、美味しく出来ますよ☆
KITCHINみるく
材料
（4人分）
作り方
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1
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はまちは食べやすい大きさに切り、マジックソルトを振ったらフライパンで火が通るくらい焼く。
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2
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アボカドは皮、種を取り大きめのサイコロ状に切る。
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3
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2に1を汁ごと入れ、しょうゆを振り混ぜたら完成です☆
(オリーブオイルごといれて下さい)
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4
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出来たてを前菜として召し上がれ♡
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コツ・ポイント
焼いたハマチから出るエキスと、マジックソルトでだいたい味が決まります。
しょうゆで調整する感じなので、お好みで濃さを変えて下さい(^^)
しょうゆで調整する感じなので、お好みで濃さを変えて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
刺身用に買ったはまちが余ったので、アボカドと和えたら美味しいと思い、作ってみました(^^)
