絶対美味しい♥ 照り焼きチキンの画像

Description

給食を思い出す味です♪

材料 (2人分)

1枚
適宜
★麺つゆ(5倍濃縮)
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2〜2/3
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ・皮が苦手な方は皮をとります。

    ・鶏もも肉を半分に切り、まんべんなく片栗粉をまぶします。

    ・★を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、1の鶏肉を焦がさないようによく火を通す。

  3. 3

    2がよく火が通ったら★を投入。焦げやすいので注意です。

    タレがまわれば完成です。

    お好みでゴマをかけて下さい!

コツ・ポイント

麺つゆが無い場合、麺つゆ0、醤油大さじ2 で作って下さい!

このレシピの生い立ち

給食で食べてた味を再現したくて。

普通の照焼きチキンと違うのは、片栗粉がポイントだと思いました。

給食のは、揚げてからタレをからめているみたいですが、今回は揚げずに作りますのでヘルシーです! でも味は同じv(^^)v
レシピID : 2364947 公開日 : 13/10/05 更新日 : 18/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
写真
MAYOMAYO 
美味し~とろり味がからんでごはんがすすんじゃう旨②れしぴありがと

作って下さり感謝です! 美味しそうな写真も嬉しいです♪♪

写真
ノリノリ♪♪
ものすごくおいしいです♪ これはリピ確定です(o^^o)

作って下さりありがとうございます♪ とっても美味しそう^^v

写真
カルン
片栗粉がポイントですね!懐かしい味わい美味最高です♡話題入祝✿✿

作って下さり感謝です! 花型のは人参ですか?可愛いです♪ 

写真
kona8
とろとろで美味しくてできました♪

ゴマたっぷりで美味しそう♡ 素敵なレポありがとうございます♪