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さつまいもはよく洗い、1.2cm角のさいの目切りにして水にさらす。
米は洗って水気を切る。
炊飯器に米、酒と塩を入れてから、いつもの水加減の水を入れ、混ぜる。
上に1のさつまいもを水気を切って入れ、炊飯スタート。
炊きあがったら、黒ごまを入れてさっくり混ぜてできあがり♪
2017.2.7宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬こちらのレシピも載っています♪