☻破れず簡単、はちみつ風味のクレープ☻
作り方
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1
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バターとはちみつ、牛乳を軽くレンジで加熱し、お箸などで
混ぜる。
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2
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薄力粉の真ん中にくぼみを作り、その中に卵を入れる。
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3
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2の中に1を4分の1ずつ入れ、泡だて器やゴムベラで混ぜ合わせる。
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4
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3までの工程を終えたところ。スプーンなどで玉をつぶしてなめらかにする。
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5
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薄く油をしいたフライパンで焼いたら、お好みのトッピングをして完成。
私ははちみつ、シナモン、バナナで巻くのがおすすめ☀︎
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コツ・ポイント
4で、しっかりと玉をなくすのが成功の秘訣!!
このレシピの生い立ち
駅の近くのクレープ屋を通り、美味しそうな匂いに惹かれて作っちゃいました☀︎