オリーブオイルと粉ミルクで手作りパン☆
ぽへぽへぼうちゃん
作り方
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1
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材料を機械の作り方通り入れて、ソフトパンコースでスイッチオン。
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2
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最後のコネが終わってから羽を抜いておくと、焼きあがってから綺麗に仕上がります。
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コツ・ポイント
羽を抜くのは２次発酵の始まる前に!
発酵が始まってから抜くとパンがしぼんでしまいます・・・
発酵が始まってから抜くとパンがしぼんでしまいます・・・
このレシピの生い立ち
材料費を抑えて毎日パンが食べられるように、様々なレシピから自分好みの作り方を研究♪
ぽへぽへぼうちゃん
