カナガシラの塩オリーブ焼き
Description
ホウボウに似たおいしい白身魚です。
縁起物と言われているところもあります。
縁起物と言われているところもあります。
ぴーちくくる
材料
（2人分）
カネガシラ
4匹
塩
適量
オリーブオイル
適量
バジル粉
適量
作り方
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1
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カネガシラの鱗をとる。とても固いので頑張ってとりましょう。
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2
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オーブン皿にお腹を下にして並べて、水気を取り、多めの塩、オリーブオイル、バジル粉をかける。
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3
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オーブンで焼き魚の設定で焼く。
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4
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完成です。お好みでかぼすなどをかけるとおいしいです。
小骨が多いので注意してください。
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コツ・ポイント
口とヒレにトゲがあるので注意してください。
このレシピの生い立ち
カナガシラがお得だったので、初めてだけど調理してみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴーちくくる
