舞茸とベーコンのチャーハン☆

1. 1

   ご飯は冷たければレンジで少し温めておきます 玉ねぎ･ピーマンはみじん切りにし舞茸は手で小房に分けベーコンは細ぎりにします

2. 2

   フライパンを温めサラダ油を少々入れて溶いた卵を入れ半熟スクランブルエッグを作って一度取りだします(⌒‐⌒)

3. 3

   そのままのフライパンにマーガリンを入れベーコン･舞茸･玉ねぎ･ピーマンの順で炒めて火が通ったら2の卵を入れます(´-`)

4. 4

   ご飯も投入(°▽°)火を強めにして一気に仕上げます 半熟スクランブルエッグを切る様に全体を混ぜ合わせます(｀･ω･´)ゞ

5. 5

   調味料を入れて混ぜ合わせ最後に醤油を回し入れて全体を混ぜ合わせたら完成です( ´∀｀)

6. 6

   ※塩加減はお好みで(´・ω・`)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち