フードプロセッサーで簡単パウンドケーキ
作り方
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1
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オーブンを170度40分にセットしておく。
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2
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フードプロセッサーに、バターと砂糖を入れしっかり混ぜる。
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3
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卵を割り入れしっかり混ぜる。
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4
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小麦粉を振り入れ混ぜる。
溢れそうなら、ボールに移して混ぜる。
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5
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大さじ2くらいのジャム、レモン汁小さじ1を入れ軽く混ぜる。
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6
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型に入れ、上に飾りとして大さじ1のジャムをのせる。
焼きあがったらアルミホイルに包んで完成。
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コツ・ポイント
ジャムを板チョコ一枚に変えても大丈夫です。
チョコに変える場合は割って、バニラエッセンスのかわりにリキュールを小さじ1位入れるといいかも。
もっと甘いの好きなら板チョコ二枚。
チョコに変える場合は割って、バニラエッセンスのかわりにリキュールを小さじ1位入れるといいかも。
もっと甘いの好きなら板チョコ二枚。
このレシピの生い立ち
洗い物が一番簡単なレシピ。
いろんなレシピを見てきましたが、これになりました。
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