黄色いトマトジャム

Name: 黄色いトマトジャム
Ingredients: トマト (黄色のプチトマト) 300g; 砂糖 (トマトの30%でしてみました) 90g; レモン汁 小さじ1

Description

赤いトマトではなく、黄色いトマトで一味違ったジャムになりました。
皮も種もそのままだから栄養満点。

300g

砂糖 (トマトの30%でしてみました)

90g

レモン汁

小さじ1

トマトを潰しながら煮ると水分がすぐ出て砂糖が焦げ付く心配がありません。
皮も種もそのままに、栄養満点です。

毎年、黄色いプチトマトを植えているので今年はジャムを作ってみようと思いました。
子供達がトマトを全部食べてしまう前に、トマト確保が大変！

レシピID : 2367004 公開日 : 13/10/19 更新日 : 14/03/15

2件 (2人)

2017年8月12日

赤いトマトも入っていますが。。。冷ましている所、早く食べたい♡♡

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つくレポありがとう！カラフルでとっても可愛い。

2014年8月30日

初れぽ

美味しくて止まらな〜い♥︎

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ありがと～。皮も入っていて美味しそう。きれいな色ですね。