簡単*ほうれん草とトマト*さっぱりスープ

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Description

コッテリ系洋食おかずに合うさっぱりスープ♪

材料

ひとつかみ強
中1/2個
中1/4個
コンソメ
キューブ1個
小1/2
砂糖
小1
塩胡椒
少々
500㏄

作り方

  1. 1

    トマトは一口大、玉ねぎは薄くスライスしておく。

  2. 2

    鍋に水を沸かして玉ねぎとコンソメを入れて、少し煮たらトマトと他の調味料を入れて最後にほうれん草を加えて完成♪

  3. 3

    トマトの酸味が強い時には砂糖の量を調整してください!

  4. 4

    お好みで溶き卵1個を加えてもまろやかに♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔からよく作っている玉ねぎスープにトマトとほうれん草を加えてさっぱり栄養満点☆
レシピID : 2367451 公開日 : 13/10/07 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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☆capybara☆
ほうれん草・ブロッコリー・ミニトマトで。洋食の濃い目の時は、さっぱりスープがいいですね。
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☆capybara☆
ほうれん草が少なかったのでブロッコリーも入れちゃいました。この組み合わせもさっぱりしてて美味しかったです。
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☆capybara☆
簡単に作れて美味しかったです。リピ決定(^-^)
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へいへいへーいしばた
洋食献立のスープ探してて。さっぱりスープありがとうございました♡

掲載遅れてごめんなさい(>_<)れぽありがとうございます♡♡