男のロマンだ！これがほんとの肉豆腐だ！
しるびー１９７８
作り方
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1
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豆腐は一口大に切ります。
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2
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キッチンペーパーをしいて、軽くレンジにかけ、水抜きします。
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3
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白髪ねぎをお好みで。
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4
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にんにくをみじん切りにして、○を合わせます。
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5
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豚肉はながければ切ります。今日は切りました。軽く塩胡椒します。
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6
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お豆腐に軽く片栗粉をまぶして(接着剤になります)、豚肉を巻きます。フライパンに巻き終わりを下にして並べます。
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7
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こんがり焼きますよ。
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8
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全面焼きたいけどめんどくさいので両面でいーかな。油をキッチンペーパーで軽く取ります。
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9
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○を投入！じゅわ～！
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10
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煮詰めますよ。
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11
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ひっくり返したりしてね。適度に煮詰まったら完成です。
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12
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お皿にドン！
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白髪ねぎと黒胡椒をお好みでどーぞ！
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めんつゆの肉豆腐は、レシピID : 2201112をご覧ください。
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H27年4月9日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
特にないかな。
このレシピの生い立ち
思いつき！
しるびー１９７８
