白菜のスープ
作り方
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1
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鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させます
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2
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白菜、人参をカットし、鍋に入れ、スライスベーコンを入れてよく煮込みます
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3
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おこのみで、あらびきコショウ、クレイジーソルトを少々入れて味を整えて出来上がり
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コツ・ポイント
クレイジーソルト持っている人は是非隠し味に入れてみてください。味に深みが出ますよ。
このレシピの生い立ち
実家で、白菜をもらってきたので、たくさん消費するために、スープにしました。白菜はしんなりすると量もグッと減るんで結構食べれます。僕はダイエット中なんで、これだけを食べました。ヘルシーですよ。
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