ポポーのヨーグルトスムージー
Description
香りが強く、甘味も強いポポー(pawpaw)をマイルドにして、食べやすく(飲みやすく)しました!
材料
作り方
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1
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ポポーの皮をむき、種を取りのぞいた果肉と全ての材料をジューサーに入れて、ガーっと5~10秒回す。
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2
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とろりんとしたジュースをコップに移して出来上がり!
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コツ・ポイント
砂糖や甘味料を加えないでも、十分にほど良い甘味があります。
甘いのがお好きな人は、アイスクリームやガムシロップ、またはメープルなど加えても良いかもしれません。
甘いのがお好きな人は、アイスクリームやガムシロップ、またはメープルなど加えても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
南国の味と香りの強いポポーは、好きな人と嫌いな人がはっきり分かれます。
(私は、完熟マンゴーと完熟ドリアンを足したような味と表現する)
なので、初めての人でも抵抗なく、味わえるものとして考えました。
(私は、完熟マンゴーと完熟ドリアンを足したような味と表現する)
なので、初めての人でも抵抗なく、味わえるものとして考えました。