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レンコン塩昆布きんぴら

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Description

塩昆布がいい味出してます。マヨネーズのほどよいコクもウマウマ～ですよ。

材料 （4人分）

レンコン
200g
にんじん
1／2本
エリンギ
1本
ごま油
小さじ1～2
みりん
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩昆布
大さじ1くらい
七味唐辛子
少々（お好みで）

作り方

  1. 1

    にんじん、レンコンは皮をむき、2mmくらい幅のいちょう切り、エリンギは細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し野菜を炒め、調味料を入れからめながら炒める。

  3. 3

    写真

    塩昆布を入れ、さっと混ぜ合わせて火を止めてできあがり＊^^＊♪

コツ・ポイント

コツは特にないです！超簡単です！

このレシピの生い立ち

おにぎりの具によく使う塩昆布。調味料として使ってみるとあら便利！簡単ウマウマ～♪
レシピID : 2369353 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年11月18日
写真
ashco
簡単で美味しかったです♪ヽ(´▽｀)/

れぽ♪ありがとうございます！簡単はいいですね～♡

2014年2月25日
初れぽ
写真
♡minnie11♡
主人からとっても大好評でしてた♡早速また作ってと言われました♪

れぽ♪ありがとうございます。たくさん作ってくださいね^^♪

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