なすのまりね
Description
なすがあまったときに 簡単に作れ さっぱり よい良い感じです。
Hannahp711
作り方
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1
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ナスを 油で揚げて、 皮をむき フォークで 裂き
サイドで たまねぎの千切りを 水に浸しておきます。。
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2
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オリーブオイルと レッドワインバルサミコ酢 塩コショウで 味を整えたものを作ります。
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3
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なす、たまねぎ そして 2の ソース？を 絡め完成。。
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コツ・ポイント
バケット／クラッカーとかに載せ 生 バジルを添えると 見た目も 味も パワーアップです♪
このレシピの生い立ち
会社の先輩が 作ってくれ（オリーブオイルと ビネガー合えたものを 彼女は イタリアンドレッシングで 作っていたんですが。。 家に無かったので 自分バージョンで作ってみたら 以外に美味しかった。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Hannahp711
