いちご＆ホワイトチョコ食パン
TYSK
作り方
-
-
1
-
★以外をＨＢに入れてこねる。
取り出して★を練りこんでから一次発酵。
-
-
-
2
-
ベンチタイム１５分。
-
-
-
3
-
型の巾に合わせて生地を長方形に伸ばし、巻いて型に入れ二次発酵。あまり膨らまないので、蓋ぎりぎりまで発酵OKです。
-
-
-
4
-
180℃３０分焼成。
-
コツ・ポイント
ドライストロベリーは、ＨＢに入れるとつぶれるので、後入れがおすすめです。
ホワイトチョコなしで、ドライストロベリー７０gでもおいしいです！
仕込み水はいちごオレ、豆乳いちごなどでもいいです。
ホワイトチョコなしで、ドライストロベリー７０gでもおいしいです！
仕込み水はいちごオレ、豆乳いちごなどでもいいです。
このレシピの生い立ち
ドライストロベリーを見つけて、これでパンが焼けないかなと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
TYSK
