もちピザ on ほっとプレート
きよP^_^)
作り方
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1
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丸もちは5mmから１ｃｍの幅にきります。
ピザに載せる具材も
好みに合わせてきります。
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2
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ホットプレートを温めます。油を引いて
①もちを平たく並べ
②ピザ用ソースを塗り
③チーズを載せ
④具を並べて
⑤もう一度チーズをかけます。（Wチーズ！）
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3
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ホットプレートのもちピザの周りに水を1/2～1カップ注ぎ、
ふたをして蒸し焼きにします。
湯気が収まってしばらくすると（数分）出来上がり！
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コツ・ポイント
もちピザは、オーブンで焼くと下の鉄板やアルミホイルに焦げ付く上、
焼けるのに時間がかかります。
でもホットプレートで蒸し焼きにすると、早くできて焦げ付きもなし！
TVではしゃぶしゃぶ用もちを使用する方法が紹介されていましたが、
普通のもちを切ったものでも十分できます！
焼けるのに時間がかかります。
でもホットプレートで蒸し焼きにすると、早くできて焦げ付きもなし！
TVではしゃぶしゃぶ用もちを使用する方法が紹介されていましたが、
普通のもちを切ったものでも十分できます！
このレシピの生い立ち
お正月にいただく大量のもち。
おいしいんだけど、量が多すぎてどうしても飽きてしまいました。
だけど、早く食べないとかびてくるし・・・。
そこで思い出したホットプレートもちピザ。やってみるととてもよい！
大量に消費できるし、おいしかったです！
ホットプレートってすごい・・
おいしいんだけど、量が多すぎてどうしても飽きてしまいました。
だけど、早く食べないとかびてくるし・・・。
そこで思い出したホットプレートもちピザ。やってみるととてもよい！
大量に消費できるし、おいしかったです！
ホットプレートってすごい・・
