餃子入り野菜スープ
作り方
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1
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野菜は細かく切る(火が通りやすい)
鍋に水を入れて人参を先に茹でてキャベツ、玉ねぎを煮込む
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2
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野菜がしなってきたら餃子、鶏がらスープの素、塩コショウを入れさらに煮込む
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コツ・ポイント
ネギ、もやし、キノコ類などもいいと思います。塩分控えめな感じにしたい方はショウガを下して入れると味がしっかりでていいと思います。
このレシピの生い立ち
餃子好きなんだけど、焼くのが下手なんです。説明書通りなのに・・・(TへT) なので焼かずに食べる方法と思って作ってみました!!キャベツ消費にもいいかなと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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