焼きリンゴでフルブラ。
Description
フルーツブランデーの定番リンゴを焼いて漬けました。
焼いたリンゴの甘さが良く出て女性も飲みやすいブランデになりました。
焼いたリンゴの甘さが良く出て女性も飲みやすいブランデになりました。
材料
(500ml瓶1個分)
作り方
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1
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リンゴは皮ごと綺麗に洗い、くし形に切り、芯を取り除く。
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2
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熱したフライパンにリンゴを両面焼き、常温で冷ます。
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3
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瓶に②の焼きリンゴとシナモンスティックを入れて、ブランデーを注ぐと出来上がり。
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コツ・ポイント
リンゴは皮ごと漬けた方が栄養も風味も出やすいです。
飲み頃は3~4日後。
炭酸や水などで割って飲むと美味しいです。
飲み頃は3~4日後。
炭酸や水などで割って飲むと美味しいです。
このレシピの生い立ち
リンゴを見た瞬間!!今年のフルブラは焼きリンゴで漬けようと閃きました^0^
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