辛さ控えめ 豚葱キムチ(｡≖‿≖)
Description
一味で辛さ調節してね～！キムチの乳酸発酵パワー＆白葱のアリシンパワー＆豚肉のブタミンパワーで元気モリモリ↑
はっさく大福
材料
（3～4人分）
200グラム
160グラム
2本
ごま油
小さじ1
☆めんつゆ2倍濃縮
大さじ1
☆ニンニクのチューブ
1cm
☆生姜のチューブ
3ｃｍ
一味唐辛子
お好みで適量
作り方
-
-
1
-
白葱は2ｃｍ位の斜め切りにしておく。
-
-
-
2
-
豚肉は5センチ程度の幅に切っておく。
-
-
-
3
-
☆を容器に入れ混ぜ合わせておく。
-
-
-
4
-
フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を炒め、白葱も加えて炒める。
-
-
-
5
-
白葱が炒まったら、キムチを加え、☆のタレも入れて炒める。
-
-
-
6
-
器に盛って食べるときにお好みで一味を振って召し上がれ。
-
-
-
7
-
↑「備後漬物 吉野家キムチ」を使用してます。
-
コツ・ポイント
豚バラから油が出るのでごま油は少量使用です。
今回は吉野家キムチ使用で甘めの物を使ってます。キムチの種類によって辛さに違いが出ます。
豚バラ以外の部位を使用する場合は、油の量を適量でお願いします。
今回は吉野家キムチ使用で甘めの物を使ってます。キムチの種類によって辛さに違いが出ます。
豚バラ以外の部位を使用する場合は、油の量を適量でお願いします。
このレシピの生い立ち
美味しい豚キムチが作りたくて、いろいろなレシピをみて研究し、創作しました。
はっさく大福
