@基本の「カスタードクリーム」
作り方
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1
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耐熱ボウルにバニラオイルとフレッシュ以外の材料を混ぜ合わせて一度こします。
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2
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電子レンジ(600w)で1分半ほど加熱し、ぐるぐる混ぜ、また1分ほど加熱してぐるぐる。
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3
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クリーム状になったら、フレッシュを入れて混ぜ、バニラオイルで香りづけをして出来上がり。
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4
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※電子レンジによって加熱時間は調整してください。
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コツ・ポイント
粉はふるわなくても、(漉すので)大丈夫ですよ~。
このレシピの生い立ち
電子レンジって便利ね、ということで(←ズボラ)。