黄金比で作る簡単チーズタルト
作り方
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1
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タルト生地を作って冷蔵庫へ入れておく。レシピID2372424を参考に!
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2
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クリームチーズを常温にもどして、クリーム状にまぜる。
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3
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2に砂糖を少しずつ加えながらまぜる。
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4
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卵を溶いて3に少しずつ加えながらまぜる。
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5
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アーモンドプードルを入れてなめらかになるまでまぜる。
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6
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イチジクのコンポートを半分に切ったものを形よくのせる。
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7
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180度で35分オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
イチジクのコンポートを季節により栗の渋皮煮に変えてもおいしいです。上にのせる物を自分の好みで色々変えてもわりとなんとでも相性がいいです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピがあるので、自分なりの黄金比を考えようと試してみて、出来上がりました。
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