カレーうどん

レシピID :237401
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カレーは作り過ぎる事が多いので、カレーうどんにするとバリエーションが広がりおいしいですよv(^o^)すがみほさんのカレーで作りました!!

材料 ( 2人分 )

残りのカレー 約600~800㏄
だし汁 約600㏄
めんつゆ おおさじ4はい
冷凍うどん 2こ
ゆで卵 2こ
ほうれん草 2ぶんの1わ
万能ねぎ(小口切り) 2・3ぼん
水溶き片栗粉 てきりょう

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ほうれん草は塩(分量外)少々を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって冷まし、水気を絞り3・4㎝の長さに切ります。

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鍋にカレーとだし汁、めんつゆを入れて火にかけて、水溶き片栗粉でとろみをつけ調整します。

3

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【1】に冷凍うどんを入れ2・3分煮ます。

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器に【2】を入れ、ゆで卵と【1】、万能ねぎをトッピングして出来上がりです!!

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 8件(6人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/15

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リピです☆右から手が…(笑)コレを食べたくてうどんを作りました♪

mikochang

mikochangさんありがとうです!リピとっても嬉しいです

08/02/07

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簡単ですごくおいしい。今後はカレーの後はこのうどんと決めました。

mikochang

mikochangさんありがとうです!嬉しいコメントに感謝♡

07/12/02

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簡単なのに美味しい~>V<♪カレーはご飯も麺も美味しいっ爆爆♪

CoffeeCoco

CoffeeCocoさんありがとうです!とっても嬉しいです♡

07/11/23

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進化系のカレーです♡元々は水炊きだったんですよ(^ー^* )フフ

ぺっちん

ぺっちんさん♡ありがとうです!半熟卵がとっても美味しそう^^

07/11/19

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これでカレーの始末に困らなくて済みそうです☆しかもおいしい☆

keiko_166jp

keiko_166jpさんありがとうです♡トロトロ卵が良い!

07/11/18

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何回も作ってるよ♡とってもおいしいから大好きです♡

momoco

momoちゃんいつもありがとう!!とっても美味しそう^^

07/04/21

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カレーが甦った(^~^)カレーが余ったら今後もお世話になります✿

はるかるび

はるかるびさんありがとうございます!カレー美味しいですよね♪

07/03/31

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カレーの後は毎回コレに決定!簡単でとってもおいしいです~♡

momoco

毎度ありがとうです!カレーの後のうどん美味しいですよね♪

このレシピの生い立ち 作成日:06/02/06

すがみほさんのカレーがとても美味しかったので(^~^)レシピ再アップしました♪

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