餃子鍋
作り方
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1
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★の材料を全て合わせてスープ作る
野菜は食べやすいサイズにカット
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2
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キャベツ、長ネギ、もやし、キノコ類の順番で入れ、1で合わせたスープを入れ蓋をして火にかける
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3
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沸いてきたら、餃子を並べて蓋をして、さらに10分
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4
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餃子に火が通ったら、仕上げに、ごま油・黒胡椒を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
餃子を長く煮すぎないのがコツ
このレシピの生い立ち
焼き餃子に飽きてきたので、スープ餃子を鍋風にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)