時短☆えのきのあんかけ豆腐
作り方
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1
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小さい鍋に水とめんつゆ、みりん、酒を入れ沸騰させる
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2
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沸騰したらえのきをばらばらにしながら入れる
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3
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豆腐を皿に移し、ラップしてレンジで、温め→スタート
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4
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えのきに火が通ったら火を止めて、水溶き片栗粉を少しずつ様子をみながら入れる
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5
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とろみがついたら枝豆を散らして豆腐にかけるだけ!
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コツ・ポイント
味をみてみて濃さや甘さは好みに調整してください☆
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューです
しかも楽チン早い(*'ω'*)♪
しかも楽チン早い(*'ω'*)♪
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