＊炊飯器＊パン耳フレンチトースト風ケーキ
ばななmama
作り方
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1
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炊飯釜の高さ半分くらいまでバター(マーガリン)を塗ります。
※有塩の方が私は好きです。
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2
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パン耳を白い方が釜に付くように並べます。
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3
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残りのパン耳をちぎって、お好みでドライフルーツと一緒にいれて埋めます♪
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4
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卵、糖分(今回ははちみつで♪)をよく混ぜ、牛乳(今回は豆乳で♪)を合わせて300ccになるまで入れてよく混ぜます。
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5
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4を全てが浸るように釜に入れ、ギュッギュッと染み込ませるようにしながら平らにし、炊飯ボタンをポチッ！
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6
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水分なければ完成！まだならもう一度炊いて。我が家はいつも早炊き一回♪
大きめのお皿を乗せひっくり返したら綺麗なケーキ♥
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コツ・ポイント
パン耳だけで作りましたが、中に埋める部分をパンの白い部分にしてももちろんおいしいです♪牛乳(豆乳)を増やすと、しっとりのパンプディング風になります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供に、サンドイッチやホットサンドを作るときに大量に発生(笑)するパン耳さん。なんとか放置調理で、消費＆子供のおやつにしてやろうと…♪
ばななmama
