漁師さん直伝☆青唐辛子醤油
まぃこ☆
作り方
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1
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綺麗に洗った空き瓶に醤油をいれる。このとき、水滴が残らないようにしっかり拭いて下さい！
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2
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1の中に種ごと刻んだ青唐辛子をいれる。
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3
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スプーン等でぐるぐるかき混ぜたら完成♡
冷蔵庫保管で2週間程で食べきることをオススメします(^^)
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4
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☆少しお酢をたして、酢醤油風にしても美味しいです*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
☆冷蔵庫保管
☆瓶を清潔にすること
☆唐辛子の量はお好みで♡
☆瓶を清潔にすること
☆唐辛子の量はお好みで♡
このレシピの生い立ち
夫の実家が漁師町で、漁師さんがこのお醤油でお刺身を食べていました。辛いけど癖になる美味しさです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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まぃこ☆
