りんごとくるみのケーキ
作り方
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1
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室温に戻したバターを、白くなるまで泡立てる。砂糖を3回に分けて加え、しっかり泡立てる。卵も4~5回に分けて加える。
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2
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アーモンドプードルも加え、更に、混ぜる。振るった薄力粉をさっくり合わせ、皮を剥いた角切りりんごとくるみも合わせる。
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3
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オーブンペーパーを敷いた型に流し、170度で40分焼く。
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コツ・ポイント
卵は分離しやすいので、必ず、少しずつ加えること。
このレシピの生い立ち
主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです♪
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