簡単♪さつまいもドリア風ココットカマン
Description
カマンベールの上にご飯+さつまいもをのせて焼くだけ!お芋ほくほく、ご飯もっちり、チーズとろ~り♪プチだけど満足感大です☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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さつまいもを皮付きのまま1~1.5cm角に切り、ラップで包んでやわらかくまるまでレンジ加熱する。(約2~3分)
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2
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カマンベールチーズを横半分に切り、断面を上にしてココットに入れ、あたたかいご飯+さつまいもを乗せ、牛乳をまわしかける。
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3
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オーブントースターで、チーズがとけるまで上にアルミホイルを乗せて焼き、チーズが溶けたらアルミを取ってさらに1~2分焼く。
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コツ・ポイント
・さつまいもは水にさらしてアク抜きしてから使うと、色がきれいに。
・ご飯は、できれば黒米ご飯や雑穀米が、もっちり感を楽しめておすすめ。
・トースターじゃなくレンジでもOKですが、焼き色が付く方がおいしそうなので、トースターがおすすめ。
・ご飯は、できれば黒米ご飯や雑穀米が、もっちり感を楽しめておすすめ。
・トースターじゃなくレンジでもOKですが、焼き色が付く方がおいしそうなので、トースターがおすすめ。
このレシピの生い立ち
小学生の娘の大好きな、カマンベールチーズとさつまいもを組み合わせて、満足感のあるおやつを作ろうと思って♪