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ニンジンのたまねぎ氷和え

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Description

ニンジンとたまねぎで免疫UP
風邪予防に！
そしてキレイに♪

材料 （4人分）

ニンジン
1本
たまねぎ氷
1個(25g)
ポン酢
小さじ1
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、
    大さじ1の水を加えスチームケースに入れ電子レンジで4分加熱(600w)

  2. 2

    たまねぎ氷は耐熱容器に入れて、レンジで20秒(時間は調整)加熱して解凍する
    とけたらポン酢とオリーブオイルを加えておく

  3. 3

    1を食べやすい大きさに切る
    (写真は乱切り)

  4. 4

    2のたまねぎ氷とポン酢を加えて和えて、
    お皿に盛り付ける

コツ・ポイント

電子レンジだけでできます
オイルを加えることで、カロテンの吸収をよくします

このレシピの生い立ち

あともう1品欲しいと思い、買い置きしているニンジンと冷凍庫のたまねぎ氷で作りました☆
レシピID : 2377173 公開日 : 13/10/17 更新日 : 13/10/17

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kako1210
ニンジンのたまねぎ氷和え
by kako1210