☆余った節分豆とじゃこで美味しい一品に☆
こひうまきり
作り方
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1
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小さいフライパンにごま油ひいて、香りがでたら、じゃこをカリカリに炒めて、大豆も入れて炒める。
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2
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しょうゆとはちみつを入れて焦げないように絡めて完成。
器に入れて白ごまふりかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
じゃこと大豆を炒めた後はちみつを焦がさないように気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
今年の節分豆の賞味期限が今年の12月までだったので、そのまま食べるのも淋しくて…
何か出来ないかと思ったら、ちょうどちりめんじゃこがあったので、甘辛く炒めてみたら、めちゃ美味しかったので(@^▽^@)
何か出来ないかと思ったら、ちょうどちりめんじゃこがあったので、甘辛く炒めてみたら、めちゃ美味しかったので(@^▽^@)
