小松菜と鮭のすっぱいおひたし
なごみくま
作り方
-
-
1
-
小松菜を茹でる。
その後ザルに取り、粗熱が取れたら水分を絞っておく。
-
-
-
2
-
鮭を焼いてほぐしておく
-
-
-
3
-
茹でた小松菜にほぐした鮭を乗せ、海苔をちらす
-
-
-
4
-
☆を混ぜたものをかける
-
コツ・ポイント
小松菜は温かいままでもOK
お好みで冷やしても。
海苔は多めが美味しい。
鮭は瓶詰めのものでも美味しい。
私はお酢多め。
鮭の塩気があるので醤油は少なめ。
お酢と醤油だけだと濃いので、お水を加えてます。お好みの濃さでどうぞ。
お好みで冷やしても。
海苔は多めが美味しい。
鮭は瓶詰めのものでも美味しい。
私はお酢多め。
鮭の塩気があるので醤油は少なめ。
お酢と醤油だけだと濃いので、お水を加えてます。お好みの濃さでどうぞ。
このレシピの生い立ち
妊娠中すっぱいものが食べたくて、栄養も考えてたら思い出した母の味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
