米粉で作るかぼちゃクッキー
Description
かぼちゃを入れて、米粉クッキー。
美味しい。
美味しい。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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かぼちゃを柔らかくして、水分をとばしておきます。
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2
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バターを柔らかくそます。
砂糖を加え、よく混ぜます。
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3
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2にかぼちゃを混ぜて、ラップで包み、冷蔵庫でしばらく生地を休ませます。
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4
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3を取り出し、好きな形にして、１６０度２０分焼きます。
（焼き時間はオーブンによってかわります。）
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5
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丸型はこんな感じ。
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コツ・ポイント
しっかりと混ぜることです。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃを入れて、焼いてみたかったんです。
ハロウインですしね。
ハロウインですしね。
ミコおばちゃんＭｙ粉
