ライスバーガー「ごはん」の画像

Description

モスバーガーのあの「ライスバーガー」、具の部分も「ライス」にしてみました。(記事「ライスバーガーごはん」より)

材料 (1個分)

塩コショウ
少々
テリヤキソース
少々
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ライスバーガーを思い出し、バーガー部分用のご飯1膳を半分にして平らな円状に強めに握る

  2. 2

    中身部用のご飯は塩コショウで味付けしてからバーガー部のご飯と同様に平らな円状に強めに握る

  3. 3

    写真

    1,2をフライパンで軽く焦げ目がつくように焼く(必要に応じて適宜油を引いてください)

  4. 4

    写真

    中身部のごはんにテリヤキソースを付け、マヨネーズを乗せる

  5. 5

    バーガー部で中身部をはさむ

コツ・ポイント

モスバーガーのライスバーガーは、お米同士が密着しつつふわっとしているのが特徴のようです。意識して握ってみてください!

このレシピの生い立ち

ごはんが好きすぎで、ライスバーガーの具もごはんだったらなと思って作りました。

くわしくは「ライスバーガーごはん」(べつやくれい)をどうぞ
http://portal.nifty.com/koneta06/03/02/01/
レシピID : 2378316 公開日 : 13/10/18 更新日 : 13/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねこはる
パティは油多めで焼きました。リッチな感じで美味しかったです☆

ありがとうございます。 油でリッチ感出すの良いですね!